生姜発酵ドリンク教室

こんにちは~(#^.^#)
お元気様ですか?

今日は、
「生姜発酵ドリンク講座」
の内容と様子を投稿しま~す。

10月からラベルでは、
「ミネラル発酵ドリンク講座」をスタート!

記念すべき第1回目は、
「生姜発酵ドリンク講座」でした。



生姜は、
私のジイジが育てた、
オーガニック生姜を使うことに決定!
ジイジの畑は大自然に囲まれ、
すくすく成長し、
とってもエネルギーが高いのです。

こんなところで育った生姜!






自然栽培なので畑の回りは‥







お猿さん、
鹿ちゃん、
イノシシさん‥。
出没はしょっちゅうです。

私も、講座前日に、
ジイジの畑で収穫のお手伝い。
(^^)/
はりきって出かけたのですが、
ジイジの足手まといだったようです・・・。
(´;ω;`)ウッ…

収穫した生姜で~す。








では、
10月に開催した、
「生姜発酵ドリンク講座」
ちょこっと!?
内容と様子を投稿しちゃいますね。

あなたのお腹は元気ですか?
簡単健康チェックからスタート。



□運動不足だと感じる
□冷え、むくみがある
□肌荒れ、ニキビ、肌の悩みがある
□疲れがとれない、やる気がしない
□ストレスが溜まっていると感じる
□便秘または下痢の悩みがある
□オナラ、口臭、体臭が気になる
□食後や昼間にすぐ眠くなる
□食事は肉食が中心である
□発酵食品はあまり食べない

3つ以上当てはまるあなたは・・・・
腸内環境が乱れているかも!?

というチェックからはじまり、



①腸内環境って何!?
②理想的な腸内環境って!?



③農薬大国「日本」!?
④腸内環境を整える
 ミネラル発酵ドリンクについて



1時間ほど、
・ミネラル
・腸内環境
・発酵ドリンクのお話し。

それから、
生姜発酵ドリンク作りスタート!

皆様、真剣!
生姜1㎏を包丁で細かく切る作業に夢中!?








生姜とミネラル水と愛情を注入~。







・ありがとう
・感謝
・愛
・喜び
って言葉と気持ちは高次元の言葉。
すごく波動が高いんですよ~。
「Thank you」
「ありがとう」では、
日本語のありがとうの方が、
ものすごく波動が高いんです!
日本語って、
不思議と謎がいっぱいみたいです。

一日一回、30回以上。
ふ~り~ふ~り~。

一か月ぐらいしたら、
発酵して出来上がりです!

おいしくな~れ。
(^^♪(^^♪(^^♪

一か月後が楽しみです!
生姜はお料理にも使えます。

生姜発酵ドリンク講座後は、
季節のマクロビランチタイム。

皆さまに、
ちょこっとだけ、
盛り付けを手伝っていただき・・・。







今回のマクロビ季節のランチは、
★玄米黒米ごはん
★車麩の生姜焼き
★キャベツサラダ
★あらめとカシューナッツ麦味噌豆乳あえ
★かぼちゃと玉ねぎのはとむぎ味噌汁



★キャロットケーキ
キャロットケーキには、
卵、バター、乳製品などは、
一切使ってません。
隠し味は白味噌で~す。
(#^.^#)
白味噌で、
バターのこくと、
しっとり感を出しました。

ウフフ~。
(*´艸`*)

最後ににっこり記念撮影。





楽しく団欒~♪





1day「ミネラル発酵講座」は、
見学のみの方は無料です。

偶数月
第三日曜日、第三水曜日に開催。
定期的に開催しま~す。

次回12月は、
「りんご発酵ドリンク講座」で~す。



お楽しみに♪
(場所)
ラ ベル サロン

(日時)
12月16日(日)
12月19日(水)

13:00~15:30

(定員)
7名

(参加費)
りんご時価によります。
3,500~4,500円の予定です。

次回のBlogは、
「生姜発酵ドリンクの効果効能について」
投稿予定です。
(#^.^#)
お楽しみに~!